O Centro Social Paroquial
de São Tiago da Guarda, promoveu no dia 22 de junho o Arraial de São João com a
primeira edição do Festival de Sopas e da Sardinha que pretendeu envolver toda
a comunidade. A iniciativa teve lugar a partir das 19 horas, tiveram
oportunidade de aderir a esta iniciativa cerca de duas centenas de visitantes.
A entrada no recinto da
festa, cada participante teve direito a uma taça alusiva ao evento que a
instituição ofereceu para que se deliciassem com as oito sopas existentes.
Apoiaram esta iniciativa várias associações e restaurantes locais nomeadamente
o Centro de Amizade e Animação Social de Santiago da Guarda, a Associação de
Amigos de Lourival, a Churrasqueira “Brasa do Castelo”, o Restaurante
“Santiago”, o Restaurante “Serranito”, o Restaurante “A Lareira”, a Queijaria
“Prado de Sicó” e o próprio Centro Social Paroquial de São Tiago da Guarda, que
confecionaram as mais variadas sopas: sopa de peixe, sopa à lavrador, caldo
verde, sopa de legumes, canja, sopa de grão e sopa de espinafres, podendo os
participantes experienciar os diferentes sabores. A boa sardinha assada foi
acompanhada com broa, pão e uma excelente pinga de vinho da região. Como
sobremesa houve frutas e bolos variados.
O festival contou com a
banda “Insígnia”, que animou a noite, este foi o primeiro festival que o Centro
Social Paroquial de São Tiago da Guarda organizou, satisfeitos com o resultado
desta iniciativa, a Direção desta Instituição Particular de Solidariedade
Social agradece o contributo a todos os que se envolveram nesta causa que
pretendeu aproximar a comunidade e amigos desta instituição, num momento de
convívio e socialização, só com o esforço de todos este evento se tornou um
sucesso e garantiu assim a satisfação dos participantes, prometendo no futuro
ser um evento mais e melhor.
